Vandaag onze 13de huwelijksverjaardag! Waar kan je dat beter vieren, dan in culinair Zuid Afrika. Deze ochtend beetje uitgeslapen, ja we hebben vakantie, en op het gemak ontbeten. Ontbijt was super! Ik had een french toast (in België noemen wij dat oudbakken brood), maar deze versie was de luxe versie: in het midden een beetje gesmolten geitenkaas, overgoten met maple syrup en amandelschilfers en bovenop een paar plakjes gebakken bacon, dus zoet en zout kwam perfect bij elkaar. Wouter had een omelet, maar het was eigenlijk een soufflé, dus met deze bodem konden we wel een paar uurtjes vooruit. Kennis gemaakt met Ursula de eigenaresse. Zij boekt voor vanavond een restaurant en later blijkt regelt ze nog wat extra. Vandaag geen plannen, dus nog aantal regelzaken gedaan, nl. een GPS geregeld bij het First filiaal in de stad. Ze waren supervriendelijk en ze hadden er één op voorraad en je zal het niet geloven: we zijn nog goedkoper uit. Daarna naar het toeristenbureau gelopen, helaas die mevrouw had er niet zoveel zin in, maar ze gaf aan dat er over een aantal minuten een gratis wandeltourtje zou vertrekken. Principe is dat je betaalt wat je het waard vindt. Wij hadden Lizzy als gids, een beetje een vreemde meid, maar ze kon heel enthousiast vertellen. We hebben de highlights van de stad (city bowl) bezocht: Greenmarket, de St. George kathedraal (waar we later nog even binnen zijn geweest), de company garden en het Tuynhuis (het tuinhuis was bijna groter dan de tuinen), de slave lodge (museum waar vroeger de slaven in “gehuisvest” werden. De Nederlanders hebben een boel mooie dingen gedaan, maar hier kunnen ze minder trots op zijn), de rechtbank, het stadhuis en een monument ter nagedachtenis van overleden slaven. Kleine kubussen met aantal namen erop, het verschrikkelijke was dat als slaven hier aankwamen ze een andere naam kregen, bijvoorbeeld een maand februari, de maand dat ze aankwamen of waar ze vandaan kwamen met een Nederlandse voornaam, bv Trijntje van Madagascar. Na de tour hadden we wel een lekkere lunch verdiend. Waar konden we beter terecht dan in de food lovers market, jeetje wat een keuze. Het deed me een beetje denken aan de Rotterdamse markthal. Na de lunch nog een beetje rondgestruind en op zoek naar een ultiem terrasje, ja het kostte wat moeite, vooral omdat Leen andere eisen heeft dan Wouter, maar uiteindelijk neergestreken vlakbij Greenmarket, waar we na een koffie genoten hebben van een cocktail en biertje.
Erna zijn we via de Vodacom winkel waar we een databundel gekocht hebben, teruggelopen. Gratis WiFi is hier geen vanzelfsprekendheid en niet overal beschikbaar, maar vanaf heden kunnen we overal het internet op. Aangezien we in de wijk Bo-Kaap zitten, hebben we nog even een kleine wandeling langs de gekleurde huisjes gedaan. Na een korte break, gedoucht, op weg naar het restaurant: Bistro Bizerca, een paar minuutjes lopen van de B&B. Toen we aankwamen kregen we te horen dat we een fles champagne kregen van de eigenaresse van de B&B, ja we hadden laten vallen dat het onze huwelijksverjaardag was. Jeetje, wat een superleuke verrassing, we waren echt verrast. Vandaag merkten we beiden al dat het gevoel van 9 jaar geleden weer helemaal terug kwam, het is zo’ n gaaf land waar we beiden verliefd op zijn. Nu terug naar het eten, als vooraf: duo van tonijn: twee plakjes heel kort gebakken met een gember sausje en de andere een soort tartaar met papaya. Mmm, daar zou ik nog wel een bordje van op kunnen. Als hoofdgerecht had ik een zilvervis (het leek in het geheel niet op de vieze snelle beestjes die ik af en toe in ons huis vind) op de huid gebakken met groene asperges en aardappelpuree en afgewerkt met knoflook. Wouter wordt op dit moment niet goed van de lucht die ik verspreid. Wouter had impala biefstuk met verschillende soorten groenten oa bietjes en gembersaus en een glas rode wijn, een cabernet sauvignon Arendsig. Als toetje, ja het past precies, had Wouter bladerdeeg met aardbeien en bessensorbet. Ik had sorbet van Granny Smith met calvados. We konden het bijna niet geloven, maar de prijs was slechts 55 euro! Enige minpuntje: in Zuid Afrika serveren ze alles in een recordtempo achter elkaar. Volgende keer vragen om tussen de gangen wat meer tijd te laten, maar voor de rest was er niets op aan te merken en hebben we genoten!