
Knysna – Robertson
1-11-2015: Voor het ontbijt nog even een rondje gelopen in het hotel. Supermooi om te zien, overal machinerie en buizen en wat een prachtig zwembad. Helaas dat zal door ons niet gebruikt worden, want het is best frisjes en af en toe valt er een spatje regen. Het ontbijt was overheerlijk, ja die staat op nummer 1! Wouter french toast met gebakken banaan en bacon en ik had pancakes met gebakken appel en honing. Helaas we blijven hier maar één nacht.
Na het ontbijt ingepakt en de auto gereorganiseerd, want het blijft toch passen en meten om alles erin te krijgen. We wilden nog een rondje wandelen op het eiland, maar na vijf stappen begon het al te regenen, dus we zijn maar teruggekeerd naar de auto. We hadden een flinke rit voor de boeg, nl 340 km, ongeveer drieënhalf uur rijden. We hebben de ruitenwisser op alle standen kunnen uittesten en onze auto, die volledig onder het stof zat is weer helemaal schoon geregend, want het heeft de hele weg geregend, soms zachter en dan weer snoeihard. Het uitzicht was tot een minimum beperkt door de laaghangende bewolking.
Halverwege in Riversdale hebben we bij een padstal (een stal langs het pad/weg) geluncht. Ze hadden vetkoek op de menukaart. Dit is een soort oliebol, maar dan belegd. Het leek ons wat zwaar op de maag, dus dit hebben we maar geskipt. Na de lunch heeft Wouter het stuur overgenomen. Zijn eerste gereden kilometers op de openbare weg. Zijn rij-ervaring in Zuid Afrika was beperkt gebleven tot besturen van de buggy op de golfbaan. Gelukkig regende het en vielen de missers, ruitenwisser aan in plaats van knipperlicht aan, niet op. Op een bepaald moment was het 10 C, niet te geloven vier dagen geleden reden we door hetzelfde gebied en haalden we 40 C. Door het slechte weer was het wel gevaarlijk om te rijden, veel water op de weg dus opletten voor aqua-planning. Eén auto had daar te weinig rekening mee gehouden en die had zich in de sloot geparkeerd, gelukkig voor de rest geen brokken op de weg gezien.
Rond vier uur kwamen we aan bij Fraai Uitzicht 1798. Het is is oud Kaaps huis en stalling welke dateert uit 1798 en daarmee is het de oudste producerende wijnboerderij uit de regio. Het ligt op de hellingen van de Langeberg en is omgeven door de Klaas Voogds rivier, welke uiteindelijk uitmondt in de Breede rivier. In 1998 is het authentieke huis en de wijnkelder hersteld. Op dit moment is het een werkende fruit- en wijnboerderij met 173 hectares land, met druiven, abrikozen, perziken en olijven. In 2000 is het gelukt om een Merlot te produceren. We werden hartelijk ontvangen door Karl en Sandra. We kregen direct een glas wijn aangeboden, maar hebben toch gekozen voor een koffie. Erna werden we naar onze kamer geleid: Chenin blanc. Wat een rust hier. Mijn papa zou het hier helemaal naar zijn zin hebben, want je hoort en ziet hier tig verschillende vogels. Nu even relaxen voor het avondeten. We wilden net nog een kopje koffie/thee maken op de kamer, maar helaas geen stroom. Na een uurtje schoot stroom weer aan, gelukkig, want als keuken geen gasfornuis heeft, zou het toch lastig worden om een heerlijk maaltje op tafel te zetten. Maar kwaliteit van het eten was super. Vooraf had ik carpaccio van wrattenzwijn met ijs van blauwschimmelkaas en Wouter had ravioli met walnotenvulling en salie met een bijpassend wijntje. Karl, de eigenaar, gaf mij een Viognier en Wouter had een Grenache. De combi smaakte voortreffelijk. Het hoofdgerecht was voor mij een curry van springbok, helaas een beetje aan de droge kant. Wouter had gebakken springbok. Beide gerechten met een bijpassende wijn, beiden Shiraz, voor mij 100% en bij Wouter een blend. Helaas geen plaats meer voor een toetje. Ze bieden ook een verassingsmenu aan, dus waarschijnlijk gaan we daar morgen voor. We gaan wel even vragen of de porties kleiner zijn, anders gaan we ontploffen.



